Produk ringan: itu benar-benar di belakang makanan
Produk ringan menjanjikan pesta tanpa penyesalan. Makanan tersebut seharusnya mendukung diet secara efektif dan mempertahankan siluet yang ramping dengan mudah. Tidak ada yang harus dilakukan tanpa kesenangan - sejauh iklan. Tetapi apakah itu benar-benar masalahnya?
Produk ringan - maka makanan bisa disebut itu
Produk-produk ringan sudah ada di rak-rak toko grosir sejak tahun 1980-an. Namun, setelah euforia awal, suara-suara kritis meningkat.
- Apa yang membuat makanan menjadi produk yang ringan sama sekali berbeda. Satu produk mengandung lebih sedikit gula, sementara yang lain mengurangi kadar lemak. Sejak 2007 telah diatur di seluruh UE ketika makanan dinyatakan sebagai produk ringan.
- Menurut undang-undang, makanan dapat dijual sebagai produk ringan jika memiliki setidaknya 30 persen lebih sedikit nutrisi atau energi. Jika lemak, itu harus dikurangi setidaknya 50 persen. Makanan yang cocok digunakan sebagai dasar penilaian.
- Namun, persyaratan hukum tidak berarti bahwa produk Light harus memiliki kalori lebih sedikit.
Makanan - itulah sebabnya produk ringan seringkali tidak sehat atau rendah kalori
Perhatikan produk-produk Light dan cari tahu terlebih dahulu. Pakar gizi sangat kritis terhadap banyak produk ringan dan memang begitu.
- Tidak jarang produk-produk ringan memiliki kalori yang lebih sedikit dan mengandung lebih banyak zat tambahan. Daftar bahan termasuk aditif seperti rasa, pengemulsi, stabilisator, pengganti gula, ekstrak ragi dan pengawet. Efek kesehatan dari aditif ini sering tidak diketahui. Ini berlaku khususnya untuk interaksi berbagai aditif.
- Lemak dan gula adalah pembawa rasa. Jika mereka jatuh atau berkurang, diperlukan pengganti. Bisa jadi produk ringan mengandung lebih sedikit gula tetapi lebih banyak lemak atau sebaliknya. Tak satu pun dari ini berkontribusi pada diet yang sukses. Tidak terlalu banyak gula atau terlalu banyak lemak baik untuk kesehatan Anda.
- Ada juga risiko besar bahwa produk ringan akan makan lebih banyak. Bahkan jika makanan memiliki kalori sedikit lebih sedikit, efek dietnya dibatalkan.
- Kesimpulan: Daripada meraih produk Light yang lebih mahal, biasanya lebih masuk akal untuk memilih makanan "normal". Persiapkan dengan sengaja dan hindari "agen penggemukan" seperti saus lemak. Ini tidak hanya menghemat uang tetapi juga kalori.
Anda melakukan lebih banyak untuk kesehatan Anda dan garis ramping dengan diet sehat. Mulailah hari dengan bubur buatan sendiri, Anda tidak lapar sampai makan siang dan dapat dengan mudah melakukannya tanpa camilan berkalori tinggi.