Bekukan salsify: Anda perlu tahu
Karena salsify sehat dan dapat disiapkan dalam berbagai cara, Anda juga harus membekukannya sehingga Anda dapat menyiapkannya nanti. Kami telah merangkum apa yang harus Anda ketahui tentang akar sehat untuk Anda.
Cara Membekukan Salsify
Seperti sayuran bulat lainnya, salsify hanya tinggal di kulkas selama beberapa minggu. Agar umbi lebih tahan lama, Anda bisa membekukannya.
- Salsify hanya dapat disimpan selama satu atau dua minggu.
- Salsify harus dikupas hingga beku.
- Rebus air dengan dua sendok makan cuka dan rebuslah.
- Setelah beberapa menit, ambil salsifikasi dari air dan biarkan mengalir.
- Oleskan akarnya dengan baik menggunakan handuk dapur.
- Ambil tas freezer dan masukkan salsify ke dalamnya.
- Salsifikasi beku dapat disimpan hingga enam bulan.
Simpan salsify di tempat yang dingin
Salsify tidak harus dibekukan.
- Salsify hitam tanpa kulit dapat disimpan di tempat yang dingin, misalnya di ruang bawah tanah.
- Untuk melakukan ini, masukkan ke dalam kotak atau ember.
- Jadi salsify tetap segar hingga empat bulan.
Dalam tip praktis berikutnya, Anda akan belajar cara menanam dan menanam salsifikasi.